Новогодняя ёлочка из фруктов к праздничному столу
Не можете придумать идею для новогоднего декора?
Сделайте на Новый Год фруктовую елочку, она обязательно станет композиционным центром на праздничном столе.
В своем мастер-классе я расскажу, как создать этот кулинарный шедевр.
Чтобы было более понятно, как мастерить такую красоту, я сделала поэтапные фотографии, которые наглядно покажут все тонкости процесса изготовления.
Ёлочка из фруктов, рецепт
Итак, нам понадобятся:
— Несколько мандаринов;
— Один апельсин;
— 300 г винограда;
— Одна большая морковка;
— Одно яблоко средних размеров;
— Много зубочисток.
Шаги создания фруктовой елочки:
1. Все фрукты моем и вытираем насухо.
2. Морковь очищаем от кожуры, моем и сушим.
3. Теперь сделаем основу для елки. Для этого нам потребуются: морковь и яблоко.
4. Яблоко кладем в центр тарелки. В морковь вставляем 3-5 зубочисток и крепим ее вертикально. Обратите внимание на то, что данный каркас должен быть крепким, иначе разрушится вся композиция.
5. Теперь делаем первый ярус из мандарин, приделываем их к яблоку с помощью зубочисток.
Должно получится, как изображено на фотографии.
6. Делаем второй ярус из оранжевых фруктов.
7. Теперь крепим третий и четвертый ряды.
На самом деле у вас может получится и больше рядов. Это зависит от длины взятой вами морковки.
8. На вершину приделываем один апельсин.
9. Украшаем елочку веточками с виноградом, вставив их в произвольном порядке между мандаринами.
10. Из небольшого кусочка морковки при помощи острого ножа вырезаем пятиконечную звездочку и прикрепляем ее сверху апельсина.
Волшебная елочка из фруктов готова!
Вы можете использовать другие фрукты и ягоды при изготовлении этой съедобной поделки, такие как: клубника, банан, груша, киви, смородина, грейпфрут, слива, алыча.
А еще можно приготовить овощную елочку из огурцов.
Счастливого Нового года и приятного аппетита вам и вашим близким!