Как сделать Фанту в домашних условиях
Этот вкусный, ярко-оранжевый газированный напиток любят многие. Он прекрасно утоляет жажду, изумительно пахнет апельсином и поднимает настроение своим жизнерадостным цветом.
Жаль, состав магазинного продукта у многих вызывает опасения. Поэтому при покупке большинство отдают предпочтение натуральным сокам либо простой газированной воде. Все-таки эти напитки более надежные.
Но выход есть — это домашняя «Фанта». Она ничем не отличатся от магазинной, разве что отсутствием химии. Потратив всего лишь 20 минут времени, вы получите очень полезный, хорошо утоляющий жажду и ароматный напиток, который обязательно понравится всей семье.
Фанта в домашних условиях: рецепт
Итак, возьмите:
— 3 апельсина,
— 1 лимон,
— 150 г сахара (можно чуть меньше, ориентируйтесь на свой вкус),
— 0,5 л воды,
— 2 стакана газированной воды.
Фрукты очень хорошо моем, поскольку будем использовать их кожуру. Затем острым ножом снимаем цедру до появления белой шкурки.
Пока откладываем ее в сторону. Следующий шаг — снимаем эту белую шкурку. Она имеет свойство горчить, поэтому от нее нужно избавиться.
Очищенные фрукты режем, убираем косточки, если они есть. И отправляем в чашу комбайна либо блендера.
Измельчаем.
Затем измельченные фрукты перекладываем в глубокую емкость, добавляем туда же цедру и сахар.
Заливаем водой и отправляем на печь. Доводим до кипения, даем покипеть пару минут и отставляем.
Охлаждаем и отправляем в холодильник минимум на пять часов, можно на ночь. Затем достаем фанту в домашних условиях из холодильника, процеживаем и разводим минералкой.
Все! Напиток можно пить.
