Салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком
Зимой, когда вирусы простуды и гриппа атакуют наш организм повсеместно, салаты из свежих овощей с чесноком и орехами придутся как нельзя кстати.
И сегодня мы приготовим салат из свеклы, который поможет поднять иммунитет и подарит заряд бодрости.
Польза этого салата огромная: благодаря чесноку, вы уменьшаете риск заболеть простудными заболеваниями, свекла поможет восполнить недостаток гемоглобина, а орехи полезны для щитовидной железы.
А сам салат достаточно простой и готовится элементарно, так что с ним справится любой человек, даже холостяк.
Салат из свеклы с грецкими орехами, рецепт
Свекла — 500 гр;
Чеснок — 3-4 зубчика;
Орехи грецкие — 10 штук;
Майонез -4 ст лож.
Свеклу отварить до готовности или запечь в духовке.
Почистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
Чеснок очистить от шелухи и так же натереть на терке или пропустить через пресс.
У грецких орехов удалить скорлупу, ядра мелко порубить
Натертую свеклу, измельченный чеснок, и дробленые грецкие орехи сложить в тарелку и заправить майонезом.
Салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком получается очень вкусный и полезный, он подойдет для повседневного питания, а так же не плохо будет смотреться на праздничном столе.
Просто, экономно и быстро.
А еще предлагаем приготовить очень вкусную икру из свеклы, которая обладает отменным вкусом.
Автор рецепта: Катерина