Диетические куриные рулетики с кабачками
Многие девушки ищут вкусные и низкокалорийные рецепты блюд, которые можно легко и быстро приготовить.
Отличный вариант — рулетики из кабачков с куриным мясом и сыром.
Это блюдо удивит своим приятным вкусом, легкостью в приготовлении и низкой калорийностью. 100 грамм рулета содержит всего 100 калорий.
Куриные рулетики с кабачками рецепт
Для приготовления рулетиков понадобится:
— 1 небольшой кабачок (примерно 400-500 грамм);
— 400 грамм куриной грудки;
— 100 грамм сыра (подойдет любой, но лучше российский).
Процесс приготовления рулетиков:
Разрезать кабачок на небольшие пластинки толщиной не более 0,5см, можно меньше.
Затем нарезанные пластины выложить на противень, застеленный кулинарной бумагой, и поставить в предварительно разогретую духовку на 5-10 минут. Кабачок станет мягким, поэтому его легко будет свернуть в рулетик.
Нарезать куриное филе небольшими полосками длиной 3-4 сантиметра. Можно предварительно филе замариновать (горчица, лук, пиво).
Натереть сыр на крупной терке.
На край платины запеченного кабачка выложить несколько кусочков куриного филе, посыпать сыром и завернуть в рулетик.
Поместить рулетики в форму, и поставить в духовку на 25-30 минут
Блюдо к подаче готово.
Куриные рулетики с кабачками можно подавать как самостоятельное блюдо или закуску в холодном или горячем виде.
Такое простое блюдо приятно удивит своим интересным сочетанием ингредиентов и низкой калорийностью.
По вкусу можно добавить чеснок, кетчуп или соевый соус. Блюдо отлично украсит мелко порезанная зелень.
А если вы предпочитаете мясо, предлагаем приготовить вкусные рулетики из свинины с начинкой из кабачка и сыра.
